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バリ島アパアパ インフォメーション Vol.658
https://apaapa-zakka.com/
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2022.8.2 発行
こんにちは、アパアパです。
今日からお読みくださる方、はじめまして。
暑中お見舞い申し上げます。
バリはやっと乾季らしいお天気になって、寒いそうです。
7月の末から最高気温が28度から29度くらい。
東京の方がずっと高いです。
バリへ避暑に行きたいです。
皆様も水分、塩分とってお体ご自愛くださいね。
バリは今、開発ラッシュらしいですよ。
外国資本でホテルやレジャー施設がどんどん建築されようとしています。
本日のマンダラけいこさんのフェイスブックの記事より抜粋させていただきました。
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ベノア港は、大きな港を作り公園や商業施設、サヌールには国際的な大きな病院を作り、クルンクンには海辺の驚くほどの広大な土地にアートセンターを作りそこに商業施設やホテルなども作るらしい。
ベサキ寺院も駐車場と商業施設、ギリマヌクーデンパサールの有料道路などまだまだ計画はあるらしい。
大きな箱を作れば維持やそこから起こる新たな問題が浮上する。
生態系も変わるだろう、、人々の暮らしも変わるだろう。
でも発展をするということはこういうことなのだろうか？
私は、バリ島の大事なものは見えないものだと以前から思っている。
その見えない魅力に多くの観光客も心奪われているようにも思う。
発展は悪いことばかりではない。
ただ、周りとのバランスを保ちながら進まなければ大事なものを失うことになるようにいつも思いながらこの工事の様子を見ている。
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マンダラけいこさんは、バリ島プリアタンの王族に嫁がれた日本人女性。
ロイヤルピタマハなどのオーナーさんです。
バリは自然豊かで、少々不便なことがあっても、Tida apa apa (なんとかなるさ)、のんびりゆっくり、おおらかなところが魅力です。
生態系も変わりませんように。
バリの人達の優しい気持ちも変わりませんように。
切に願います。
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たくさんお買い上げくださり、感謝申し上げます。
バリのお花の香りを楽しんでくださいね♪
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編集後記
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私は今トマトラーメンに凝っています。
冷たくて濃いトマトのスープにバジルの味が食欲をそそります。
トッピングは、トマト、きゅうり、鶏肉。
鶏むね肉はニンニクと塩とオリーブオイルをかけてチンしました。
暑い日のランチにピッタリ、お薦めです(^-^)
猛烈な暑さが続きますが、皆様お体大切になさってくださいね。
最後まで読んでくださりありがとうございます。
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発行責任者 斎 まり
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