バリ島ローカルフード
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アパアパ インフォメーション Vol.059
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2008.8.5 発行
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1) IT'S NEW !!
2) アパアパ インフォメーション
☆バクソ
☆本日のインドネシア語
3) バリ島情報
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□□□□ IT'S NEW !!
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こんにちは！ バリ島雑貨屋ApaApaです。
http://apaapa-zakka.com/
■ バリ島の鏡つき天然木フレームで、お部屋をバリの
ホテルのように・・・・
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□□□□ アパアパ インフォメーション
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暑い日が続いておりますねー。
外の空気は体温より高い気がします。
絶対バリより暑いです。
バリ島は赤道に近いのに緑がいっぱいあるのでちゃ
んと涼しい風が吹いてきて体が癒されるんですね。
バリのカフェはほとんどオープンエアでエアコンは
ないです。
ウブドのカフェはライスフィールドから風がはいり
込み通り抜けていきます。
この自然の風に勝るものはないと思います。
日本はオープンカフェにしても涼しくないだろうなぁ。
さて、バリの食べ物でバクソ(Bakso)、ご存知ですか？
スープの中にはいった大きな肉団子です。
私、バリを知ったとき、ガイドブックのこれを見て
すごく食べたかったのです。
よく屋台を引いて売っていたり、地元の人がはいる小
さなワルンにおいてあります。
レストランやカフェのメニューにはないのです。
先日バリへ行ったとき、ついにこれを食することが
できたのです！
バリニーズの友人が連れて行ってくれました。
デンパサールの近くです。
おいしいバクソで地元の人には知れています。
場所ははっきり覚えていないのですが、
電話番号は （0361）422251 です。
肉団子の肉は豚、牛、鶏の3種類の中から選択。
ビーフンと揚げ餃子のようなものも一緒にスープ
の中にはいっています。
スープはあっさりしているので、好みでサンバルや
ケチャップ（醤油）をかけていただきます。
私は何もつけないでも十分OKでした。
味がしつこくないのでボリュームがあるのに2杯く
らいいけちゃいます。
バリのワルンは専門店が多いです。
例えばナシゴレンの専門店、バビグリンの専門店。
ここはバクソの専門店。
だからここではお肉の種類と飲み物だけを注文すれ
ばＯＫなのです。
飲み物とバクソでRp7,000 でした。85円くらいです。
これだから、バリ生活やめられません。
住んでいないですが。
店長日記にバクソ画像を掲載しておきますね。
http://apaapa-zakka.com/tentyo.html
☆本日のインドネシア語のお時間です
何回バリへ行ってもしゃべられない私のために
一緒にお勉強してくださいませー♪♪
Maaf,tolong beritahukan jalan ke kantor pos.
マーアフ、トロン ブリタウカン ジャラン ク
カントル ポス。
すみませんが郵便局へ行く道を教えてください。
maaf すみません（呼びかけの言葉）
tolong おねがいする
beritahukan 知らせてあげます
kantor pos 郵便局
Jalan ini akan keluar di mana?
ジャラン イニ アカン クルゥアル ディ マナ？
この通りはどこに出ますか？
akan 〜について
keluar 出ます
di 〜に 〜で
di mana どこで
Di mana ada bank?
ディ マナ アダ バンク？
銀行はどこにありますか？
ada ある
＊ Apakah ada? ありますか？
bank 銀行
Jalan lurus saja, setelah lampu merah
kedua dari sini belok kiri.
ジャラン ルゥルゥス サジャ、ストゥラー ランプゥ
メラー クドゥア ダリ シニ ベロッ キリ。
まっすぐ行って、２つめの信号を左に曲がってください。
lurus まっすぐ
saja 〜だけ
setelah 〜のあと
merah 赤い
ke + 数 第〜の
kedua 第２の
dari 〜から
＊ dari mana どこから
sini ここ
belok 曲がります
kiri 左
※ lampu merah は信号ですが
lampu lalu lintas
ランプ ラルゥ リンタス
ともいいます。
それでは次回をお楽しみに！
Sampai jumpa lagi!
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□□□□ バリ島情報
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■バリ・サファリ＆マリンパーク
BALI SAFARI & MARINE PARK
Jl. By Pass Prof.Dr.Ida Bagus Mantra kmI9,8 Gianyar Bali
TEL: +62 361 350 000
FAX: +62 361 950 555
場所はギャニャール地区、サヌール方面から行く場合は、
バイパスをクルンクン方面に向かい、しばらく走った左
手にあります。
まだ全部完成していないようですが、お子様連れには楽し
いのではないでしょうか。
送迎付きのチケットもありますが、現地旅行社のツアーの
方が安い場合もあります。
公式ホームページ
http://www.balisafarimarinepark.com/
■Yahoo! バリ島のお天気
http://weather.yahoo.co.jp/weather/world/indoneshia.html
■Yahoo! ファイナンス 外国為替情報
http://quote.yahoo.co.jp/m5?a=1&s=JPY&t=IDR
■バリニーズのサーファー達が開いているページです。
是非見てね！！
http://www.geocities.jp/balisurfingchannel/
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最後まで読んでくださりありがとうございます。
ご感想・お問い合わせは大歓迎！！
info@apaapa-zakka.com
へお願いします。
バリ島雑貨屋 ApaApa
http://apaapa-zakka.com/
発行責任者 斎 まり
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